Sustentavel



Por que SUSTENTÁVEL?

Se é do Alasca, é sustentável.
O estado do Alasca preza pela gestão cuidadosa dos recursos naturais com base na conservação e preservação de todas as espécies de peixes, frutos do mar e moluscos. A pesca nos mares do Alasca é sustentável, ambientalmente responsável e certificada.Sustentavel

Equipes de profissionais, incluindo cientistas e biólogos, trabalham ao longo dos anos estudando a variabilidade natural das espécies marinhas e ajudando o estado do Alasca a determinar as épocas e as cotas mais adequadas para a pesca de peixes e frutos do mar, que variam a cada ano, conforme a flutuação natural das populações. As empresas e seus pescadores não trabalham com cotas fixas de pesca.

Os barcos e navios pesqueiros são rigorosamente controlados pelos funcionários do NMFS-NOAA (National Marine Fisheries Service, parte do National Oceanic and Atmospheric Administration, responsável por promover a pesca sustentável, a recuperação de espécies protegidas e a saúde dos habitats marinhos costeiros dos Estados Unidos), encarregados de vigiar o cumprimento da lei. O não cumprimento da lei acarreta punições severas a empresas e pescadores, desde multas de altíssimos valores até a perda permanente da licença para pesca.

Certificação
Uma das mais importantes certificações de sustentabilidade presente no Alasca é a RFM (Responsible Fisheries Management), realizada com base no Código FAO (Food and Agriculture Organization) da ONU (Organização das

 

Nações Unidas) para pesca. A indústria pesqueira do Alasca atende a uma série de premissas avaliadas por organizações independentes para obter tal certificação. Para mais informações, consulte.

Planejamento
Há muito menos equipamento abandonado, uma vez que a pesca é praticada de uma forma menos frenética do que em anos anteriores – sabe-se quando, em que região e quais espécies serão pescadas, reduzindo a ociosidade de frotas pesqueiras. O pescado, por sua vez, é de melhor qualidade, já que os métodos de pesca permitem melhor manuseio a bordo e um processamento mais rápido, reduzindo também os desperdícios.

Famílias e Comunidades do Alasca
A pesca e o processamento dos peixes e frutos do mar desempenham um papel fundamental na cultura do Alasca. A indústria pesqueira é o maior empregador do Estado no setor privado. Você sabia, por exemplo, que cada pequena embarcação de pesca de salmão é uma empresa familiar que contribui para as economias locais e estadual? Pois é. Por isso também é tão importante o cuidado em relação a sustentabilidade, para assegurar a existência das espécies marinhas para as gerações futuras. Atualmente, a pesca comercial do Alasca é responsável por mais da metade da captura de peixes e frutos do mar dos Estados Unidos.Sustentavel